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江蘇仁鵬餐飲管理有限公司

致力于打造餐飲配送一站式供應平臺

仁鵬餐飲，專(zhuān)注餐飲管理團膳！

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新聞動(dòng)態(tài)NEWS

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  2018-09-25

  現場(chǎng)服務(wù)7S管理法

  ◆整理(Seiri)： 工作環(huán)境整潔明了，物流暢通，井井有條?！粽D(Seiton)： 提高效率，加強紀律，維持有序的工作秩序?！羟鍜?Seiso)： 清除臟污，保持良好工作環(huán)境；掃除雜念，保持...

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  2018-09-25

  如何做好食堂菜品的安全衛生

  怎么保證食堂的飯菜安全問(wèn)題，
  
  這要從兩個(gè)方面著(zhù)手，
  一是從源頭做起。在蔬菜原材料供應環(huán)節要把好關(guān)。做到食材的新鮮與衛生，一定要從正規渠道購買(mǎi)食材。
  第二點(diǎn)是在加工的過(guò)程...

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  2018-09-25

  我司獲得ISO22000認證!

  近日，江蘇仁鵬餐飲管理有限公司通過(guò)食品安全管理體系ISO22000認證，此項認證為國家所認可，并有相關(guān)備案；這標志著(zhù)我公司食品安全管理水平上了一個(gè)新臺階。
  
  
  ISO22000食品安...

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  2018-09-25

  我司導入4D現場(chǎng)管理

  餐飲業(yè)有許多管理體系，目前最受關(guān)注的叫做“4D現場(chǎng)管理體系”。它由日本的5S管理結合中國餐飲業(yè)具體特點(diǎn)演變而來(lái)，又稱(chēng)為卓越現場(chǎng)管理法。
  
  所謂“4D管...

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  2018-09-25

  無(wú)錫員工食堂承包管理辦法

  對于員工食堂的管理細節仁鵬餐飲做出以下管理辦法：
  一、在“提供節約，科學(xué)管理”的原則下，更好的滿(mǎn)足廣大員工的口味，同時(shí)有利于公司的管理，進(jìn)一步提高飯菜質(zhì)量，更佳滿(mǎn)...

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  2018-09-18

  無(wú)錫員工食堂承包管理辦法

  對于員工食堂的管理細節仁鵬餐飲做出以下管理辦法：
  一、在“提供節約，科學(xué)管理”的原則下，更好的滿(mǎn)足廣大員工的口味，同時(shí)有利于公司的管理，進(jìn)一步提高飯菜質(zhì)量，更佳...

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